karışık asit fermantasyonu ne demek?

Karışık asit fermantasyonu, organik madde içeren atık su veya çamur gibi substratların, farklı bakteriyel türler tarafından metabolize edilerek organik asit, alkol ve hidrojen gibi metabolitlere dönüştürüldüğü bir fermantasyon sürecidir. Bu süreçte, genellikle asetobakter, metanogen ve sülfat redüktaz gibi farklı bakteri türleri kullanılır.

Karışık asit fermantasyonu, biyogaz üretimi için önemlidir çünkü organik asitler metanogeneze dönüştürülebilir. Bu da biyogaz olarak adlandırılan bir gaz üretir. Bunun yanı sıra, bu fermantasyon süreci, endüstriyel atık su arıtımı, biyoremediasyon, organik asit üretimi ve yeni biyoteknolojik süreçler gibi çeşitli alanlarda da kullanılır.

Ancak, karışık asit fermantasyonu özellikle pH kontrolü gerektirir ve bakteriyel türlerin dengesiz bir şekilde büyümesi ya da inhibitör bileşiklerin varlığı durumunda verimlilik açısından zayıf olabilir.